Bon appétit

 

PHILIPPE ET ETHNE DE VIENNE:   CHASSEURS D’ÉPICES

Ce couple d’épicuriens est visiblement amoureux. De la vie et de parfums exotiques.  Véritables globe-trotteurs, le couple sillonne régulièrement le monde à la recherche d’arômes et de saveurs nouvelles. Par le biais de leurs boutiques, de leurs ateliers et des nombreux ouvrages de cuisine publiés à ce jour, Philippe et Ethné de Vienne partagent leur recette du bonheur en mettant du piquant dans nos plats de tous les jours.

Par Diane Laberge

 

Découvrez les plaisirs divins de la table avec les plus grands chefs du Québec, leurs  restaurants, leurs produits et leurs recettes fétiches.

par Diane Laberge

À quarante minutes à peine au sud de Montréal, se dresse fièrement la chaîne des Appalaches où s’abandonnent au creux de ses vallons, les plaines et vallées de la superbe région touristique des Cantons-de-l’Est. De Frelihgsburg en passant par Saint-Armand, Dunham et Sutton, près d’une vingtaine de producteurs de vin vous y attendent simplement pour le plaisir de savourer leur divin nectar.

Une bonne liste d'aliments qui vous donneront l'eau à la bouche.. Gageons que vous ne pourrez plus vous arrêter!